Пшенная каша на воде
Пшенная каша на воде. Рассыпчатую пшенную кашу можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир к горячему мясу, птице, рыбе. Вымыть пшено как можно тщательнее. Последняя вода — горячая.
Некоторые хозяйки незаслуженно забыли о пользе такого продукта и нечасто готовят блюда из пшена. Приготовить вкусную пшенную кашу может любой начинающий кулинар, если следовать проверенным временем советам и рекомендациям. Нужное количество пшена заливаем горячей водой, чтобы убрать горечь, так каша получится намного вкуснее. При варке каши ориентируемся на такие пропорции: 3 стакана воды и 1 ст.
В давние времена каша из пшена входила в список базовых продуктов питания. Сейчас популярность пшена гораздо ниже, хотя врачи и диетологи в один голос твердят о его пользе для организма. К тому же из крупы можно готовить самые разнообразные блюда — как диетические, так и обычные. Есть несколько секретов, которые помогут упростить приготовление блюда и гарантируют великолепный вкус готового продукта.
